台灣教改後,人人皆可入大學。畢業後,卻無法找到得宜之工作與職業,又耗費數年時間與數十萬學貸。同時學習落後與弱勢家庭之學生,對於未來之職業選擇,較無諮詢與學習之對象。有鑑於此,「我是大師」烘焙學習營主辦人黃智賢 博士,發起從國中階段,為青年學子提供免費之「我是大師」專業學習營。因地緣關係,挑選桃園市楊梅區富岡國中為首屆試辦國中。舉辦日期為2015年1月30日至2015年2月1日,招收對象為富岡國中內,弱勢家庭學生及學習落後學生,其中對烘焙有興趣者,以三天密集烘焙教學,俾達到引起學生興趣,建立學生自信,及引導未來職業方向之目的。
為支持烘焙火種在國中階段開花結果,楊梅區長姚敦明、陳麗玲律師、黃智賢博士、富岡國中校長柯斯媛等,皆到場共襄盛舉。陳麗玲律師與黃智賢博士皆勉勵學生讀書不是唯一選擇,第二專長也可發揚光大,吳寶春烘焙大師就是一位值得學習的對象。
楊梅區長姚敦明表示,黃智賢博士熱心公益教育、推廣學生學習第二專長,慷慨提供楊梅區富岡國中優良烘焙師資,嘉惠楊梅區在地學子,增加學生對未來的選擇性,對「我是大師」專業學習營無私的奉獻,楊梅區公所特別準備感謝狀,以銘謝忱,「我是大師」提供簡單易做又好吃的烘焙食譜,也將公佈在楊梅區公所網站,供民眾下載使用。